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先日、八ヶ岳界隈に住んでいる方々20人くらい?で貴重な梅林から梅もぎをさせていただきました!傷のない梅の実はこれから熟成させて、おいしーい梅干しになります☆
少し傷のあるB級梅の実を3キロぐらいいただいて、おうちで梅酒でも漬けようかなぁ~と考えていたら、ちょうど実家の母から宅配物が届いてその中に梅酒の漬け方レシピの紙が入っていました。。。
母ってすげぇ・・・・なんで梅あるのわかったのかしら・・・(;´Д`)
ということで、ありがたーく熟成させます☆